Postado por
Hortas Vitalidade e Saúde
|
Sustentabilidade
É a habilidade de sustentar ou suportar uma ou mais condições, exibida por algo ou alguém. É uma característica ou condição de um processo ou de um sistema que permite a sua permanência, em certo nível, por um determinado prazo
• Questão Social: Sem considerar a questão social, não há sustentabilidade. Em primeiro lugar é preciso respeitar o ser humano, para que este possa respeitar a natureza. O do ponto de vista do ser humano, ele próprio é a parte mais importante do meio ambiente.
• Questão Energética: Sem considerar a questão energética, não há sustentabilidade. Sem energia a economia não se desenvolve. E se a economia não se desenvolve, as condições de vida das populações se deterioram.
• Questão Ambiental: Sem considerar a questão ambiental, não há sustentabilidade. Com o meio ambiente degradado, o ser humano abrevia o seu tempo de vida; a economia não se desenvolve; o futuro fica insustentável.
O princípio da sustentabilidade aplica-se a um único empreendimento, a uma pequena comunidade (a exemplo das ecovilas), até o planeta inteiro. Para que um empreendimento humano seja considerado sustentável, é preciso que seja:
- ecologicamente correto
- economicamente viável
- socialmente justo
- culturalmente diverso
Postado por
Hortas Vitalidade e Saúde
|
Quem Somos:
Somos alunos do CEBRAC, do curso Assistente Administrativo Completo, da turma ADM 106. Estamos aprendendo a ser empreendedores e nos acostumando com o mercado de trabalho.
Nossa empresa é focada em criar mini-hortas, disponibilizando aos nossos clientes toda atenção e dedicação necessária para auxia-los a alcançar uma melhor qualidade de vida e bem estar através do contato com um "pedacinho" da natureza dentro de suas casas.Nossa empresa encontra-se na Av. Raja Gabaglia n° 4000, na região centro-sul de Belo Horizonte.Atendemos em toda a grande BH e regiões vizinhas através de internet,telefone e visitas ao cliente.
Missão:
Cultivar mini hortas, reduzir os Impactos no meio-ambiente, aumentar a qualidade de vida, a saúde e o bem estar da sociedade.
Visão de Mercado:
Fidelizar e ampliar os clientes, atendendo em 2 (dois) anos a 70% da grande BH e abrir filiais em outros grandes centros urbanos.
Valores:
Nossa conduta deve representar nosso respeito em relação ao cliente, com responsabilidade, organização e um trabalho pontual, comunicando de maneira clara e objetiva.
Principais Produtos:
Criação e manutenção de mini-hortas.
Paisagismo e pequenos jardins.
Equipamentos para pequena jardinagem.
Postado por
Hortas Vitalidade e Saúde
|
Postado por
Hortas Vitalidade e Saúde
|
Outra ótima opção para quem quer dar um outro visual a casa são os cactos. Eles são mais fáceis de cuidar(pois não exigem que você dedique seu tempo, paciência, e nem que tenha talento para plantas), gostam de muito calor, não precisam de muita agua e são muito resistentes alem de bonitos.
Suas formas são variadas, a maioria tem espinhos e alguns dão flores muito bonitas. Quanto aos tamanhos, podem ser pequenos com dois centímetros de altura ou podem chegar a ter até dez metros de altura.
Em geral, os cactos e suculentas são mais adaptados a ambientes secos e solos formados por cascalho e areia, onde a água escoa muito rapidamente. Além disso, preferem ambientes abertos e com muita insolação.
Como cultivar
Em vasos:
Os cactos e suculentas necessitam de sol, ventilação e não suportam excesso de umidade. Isso é o básico para quem deseja cultivar cactos. A exceção fica por conta dos minicactos e minisuculentas (aqueles que encontramos até em supermercados, em pequenos vasinhos) que, em geral, têm menos de três anos. Como ainda são bem jovens, os minicactos e minisuculentas apresentam menor resistência à exposição direta dos raios solares. Neste caso, é melhor colocá-los em áreas claras e arejadas, mas longe da luz solar direta.
Água:
Este é talvez o fator mais importante para o sucesso no cultivo de cactos. A quantidade de água necessária para a manutenção destas plantas depende de outros fatores (terra, drenagem, temperatura, etc.), sendo difícil determinar uma periodicidade exata para as regas, dá para chegar numa média, de acordo com os períodos do ano. No verão, as espécies com mais de três anos devem ser regadas a cada 5 ou 6 dias; já os minicactos a cada 4 dias. No inverno, os cactos mais velhos devem receber água a cada 12 dias e os jovens a cada 8 dias. Toda a terra ao redor deverá ser molhada, mas não encharcada. Deixe que a água seja absorvida antes de colocar mais água.
Terra e Fertilizante:
A mistura de terra indicada para o cultivo de cactos pode ser obtida misturando partes iguais de areia e de uma boa terra para plantas caseiras. Para fertilizar, recomenda-se, uma vez por mês, substituir a água da rega por um fertilizante líquido básico para plantas com o Biofert Jardim.
Dicas na Hora da Compra:
Se você está decidido a comprar um cacto ou uma suculenta procure plantas simétricas, sem áreas amassadas ou danificadas. Informe-se se o cacto que você está escolhendo se adapta melhor na sombra ou colocado diretamente ao sol, examine a planta para ter certeza que a mesma não está contaminada com fungos ou pequenos insetos, tanto no corpo quanto nas raízes. Ao transplantar a muda verifique que o vaso escolhido não tem nenhum tipo de umidade. A planta não deve ser molhada por cerca de uma semana, para que as raízes tenham tempo de se reconstituir.
Postado por
Hortas Vitalidade e Saúde
|
A paciência é o segredo para cultivá-las. Para se chegar a um bonsai finalizado, passa-se por três etapas. Primeiro, as mudas são selecionadas e preparadas, com um trabalho no caule e nas folhas, para ir para o jarro. "Uma muda de bonsai, se for plantada no chão, não terá uma forma agradável’.
A escolha do local:
O local para a colocação dos vasos depende das necessidades de sol e umidade para todo tipo de bonsai que você adquiriu. O lugar ideal seria uma varanda ou uma janela onde seu bonsai pegue sol pela manhã, escritórios, ambientes com ar condicionado costumam ser fatais, dentro de casa, não coloque sobre eletrodomésticos. A tendência que os brotos e folhas têm de buscar a luz do sol poderá provocar desequilíbrio na forma da copa do bonsai. Evite-o, girando o vaso a cada dois ou três meses, sem mudá-los de lugar pois as plantas não gostam de ficar de um lado para outro.
Depois ela vira um pré-bonsai, onde e necessário regá-la, podar os galhos em excesso e amarra-la para dar força e forma ao caule.
Rega e umidade:
A rega é fundamental para a saúde do bonsai. Os intervalos entre elas determinam a UMIDADE no torrão do bonsai. É a observação e atenção, que vão determinar o intervalo entre as regras. De maneira geral, o horário ideal para regar suas plantas é pela manhã bem cedinho ou na final do dia, com água em quantidades suficiente para vazar pelo orifício de drenagem do vaso, se colocar prato ou bandeja, nunca deixe água acumular no fundo do vaso, isto apodreceria as raízes e fatalmente seu bonsai morreria afogado ou cozido. Não considere borrifos ou pulverização como rega, a pulverização é benéfica para as folhagens, porém, nunca dispense a rega. Em locais onde a água tem muito cloro convém deixar um recipiente aberto com água descansar por um dia ou dois dias antes de regar suas plantas. Caso haja um ressecamento acidental, regar apenas pode não adiantar pois a terra fica impermeável, mantendo, mantendo um torrão seco no miolo das raízes. Deve-se então mergulhar o vaso até cobrir toda a terra por no máximo 10 minutos. Viagens com mais de dois dias serão fatais. Retire-os do sol e deixe alguém de sua confiança responsável pelas regas. Sempre que possível agrupe plantas para melhorar as condições de umidade.
Poda:
Mantenha a forma inicial de seu bonsai, removendo os ramos e brotos que crescerão muito, de maneira geral, sempre que o ramo atingir dez pares de folhas, reduza a dois ou quatro pares conforme o desenho desejado. A poda da copa é muito importante para a saúde do bonsai, é necessário criar espaços negativos por entre os ramos e galhos para que o sol penetre dentro da árvore. Se seu bonsai tiver com arames, verifique se o mesmo não está cortando o córtex (casca) de algum galho, se for necessário remova-o com alicate de cortar fios. NÃO TENTE DESENROLAR O FIO, PODE PARTIR O GALHO.
Importante: Algumas plantas perdem sua folhagem no outono, não se desespere, é uma hora para trabalhá-lo.
É aqui que entra a parte da paciência. Durante esse processo de acomodação do caule, podem acontecer alguns "acidentes", como, por exemplo, o tronco partir. Nesse caso, você poderá usar um selante apropriado para colá-lo e impedir uma infecção. Outro problema é você tirar o arame antes da hora, sem que a planta esteja na posição desejada - você terá que recolocá-lo. Importante lembrar que, uma vez escolhida a posição final, nada de ficar mexendo. Controle a ansiedade e espere. Até se tornar um bonsai pronto, pode (e certamente, vai) levar anos.
Todos esses passos são importantes porque se não forem feitos corretamente o seu bonsai pode não se desenvolver ou ate mesmo se deformar quando surgirem os primeiros frutos!
Mas se você os cultivar com cuidado eles podem ficar assim:
Manutenção:
O bonsai é uma árvore que por viver num vaso onde há pouco espaço para suas raízes, necessita de adubos e fertilizantes. No período da primavera até o final do verão as plantas estão absorvendo nutrientes, portanto nesta época, num intervalo de 15 ou 20 dias devemos aplicar um adubo líquido tipo Ouro Verde, deve-se também colocar algum tipo de adubo sólido de lenta decomposição, com pouco nitrogênio. Esteja atento para pragas e doenças, fazendo uma manutenção preventiva a cada 30 dias, você evitará problemas, ocorrendo alguma anormalidade utilize inseticidas do tipo Dymy Pronto, ou algum outro similar. Separe seu bonsai de outras plantas.
No final a paciência e recompensada !!!
Postado por
Hortas Vitalidade e Saúde
|
A procura por uma alimentação mais saudável e um modo de vida mais natural tem sido cada vez maior. Alimentos orgânicos, cultivados sem agrotóxicos ou fertilizantes químicos, fazem bem e são muito mais saborosos. E a boa notícia é que poder colher o próprio alimento, ter contato com a terra e fazer da atividade uma terapia ou hobby não é privilégio apenas de quem dispõe de quintal em casa. É possível cultivar uma mini-horta mesmo em espaços reduzidos, como varandas, áreas de serviço ou jardineiras de apartamentos.
Os alimentos mais cultivados nas mini-hortas caseiras são aqueles utilizados como tempero: cebolinha, salsinha, manjericão, hortelã, orégano, boldo, erva-doce, erva-cidreira, melissa e alecrim, entre outros. Além de garantirem um toque especial aos pratos, estas plantinhas também dão vida, beleza e charme à decoração, além de exalarem aromas surpreendentes. São de fácil cultivo, exigem pouca atenção e ainda há a vantagem de se conhecer a procedência dos ingredientes, totalmente orgânicos, sem falar na economia nas compras de supermercado.
Para quem tem crianças em casa, uma mini-horta pode trazer benefícios ainda maiores, sendo motivo de diversão e entretenimento, valendo também como instrumento de ensino, pois o plantio incentiva o cuidado com a terra e repassa noções sobre o meio ambiente. Produtos específicos e pequenos cuidados, como a quantidade correta de água, iluminação e temperatura são as únicas recomendações para manter a qualidade das plantas. Para montar sua mini-horta, você pode se guiar pelo passo a passo que preparamos:
Local
Espaços arejados e bem iluminados são fundamentais para conservar os temperos saudáveis. Por isso, escolha um local que receba sol ao menos de três a quatro horas por dia. Hortas adoram sol.
Vaso
Para a escolha dos vasos não há regras, apenas algumas orientações básicas: Os vasos devem possuir furos em baixo para drenar o excesso de água. Vasos de 20 cm de altura costumam ser suficientes para um bom desenvolvimento das raízes. Vasos rasos demais secam muito rapidamente. Para deixar sua horta mais bonita, você pode colocar os vasinhos dentro de cachepôs. Na Jardinaria você encontra cachepôs (como esses da foto) que são específicos para esse fim, e são ótimos para quem ainda confunde o que é o que, porque possuem a identificação das plantas neles próprios.
Espécies Para uma horta em vasos,
As melhores opções normalmente estão entre as pequenas hortaliças aromáticas e as ervas medicinais, que produzem constantemente. Você pode encontrar essas plantas em forma de sementes ou mudas já prontas, em supermercados ou lojas especializadas. As mudas já formadas facilitam o plantio e aceleram o processo. Na Jardinaria há uma diversidade delas para você escolher. E no próximo post deste blog falaremos das características e aplicações de algumas espécies, para que você possa optar de acordo com sua necessidade (e paladar).
Terra
O vaso deve ser cheio com terra vegetal, que possui todos os nutrientes (nitrogênio, fósforo e potássio, além de farinha de osso, entre outros). Para quem não encontrar terra adubada, pode prepará-la sozinho: coloque uma parte de terra comum, uma parte de esterco (bem seco) ou húmus, uma pequena quantidade de areia e um pouco de fertilizante. Misture bem e pronto! Você acabou de criar a sua terra artesanal. Adicione sempre um pouco de húmus, mas sem exageros, pois seu excesso pode levar as plantas à morte. E nunca use adubo químico! Plantio Para evitar que o vaso encharque, basta cobrir o fundo com uma camada fina de pedras britadas, cacos de telha ou porcelana, ou mesmo outro material que tenha disponível, aqueles que quiserem é interessantíssimo usar uma mantar de bedim entre as pedras e a terra, pois a manta ajuda a manter a agua na quantidade certa, facilitando o bom crescimento da planta. Se utilizar sementes, semeie na profundidade recomendada na embalagem, mas se já possuir mudas, o que torna o plantio ainda mais simples, espalhe a terra vegetal até a metade do vaso e assente a planta no centro do composto, completando com mais terra. Pressione levemente em torno da muda para eliminar os bolsões de ar, regue até que a terra fique bastante úmida, devagar, sem inundar, e evite sol direto por dois dias.
Rega
Essa é a tarefa mais importante. E, depois de ter seguido todo o passo a passo, será praticamente o único trabalho que você terá com sua mini-horta. Procure manter a terra sempre úmida, sem nunca encharcar. Molhar uma vez por dia (100ml) normalmente já é o suficiente. Mas como a quantidade de água necessária varia de planta para planta, o ideal é que você sempre toque a terra para verificar sua umidade, pois tanto o excesso quanto a falta de água podem matar sua plantinha.
Colheita
Entre 20 e 30 dias será possível colher as hortaliças saudáveis e fresquinhas. Mas colha só o que for usar e quando for usar, lembrando que a planta terá esforço para se recuperar de cada retirada. Portanto, é importante que as colheitas sejam cuidadosas, utilizando-se tesouras bem afiadas e nunca cortando os brotos.
Boa sorte!
Agora, se você não quer ter nenhum trabalho, não tem tem tempo ou acha que não leva jeito para mexer com terra e plantas, você pode adiquirir a sua mini-horta praticamente pronta na Vitalidade & Saúde, com as ervas e hortaliças já plantadas no vaso e dentro do cachepô com identificação. Aí, as únicas tarefas que restarão para você fazer é escolher o local da sua casa onde irá colocá-las, regá-las, colhê-las e preparar pratos deliciosos com elas.
Postado por
Hortas Vitalidade e Saúde
|
